martes, 26 de enero de 2010

Ixordigas en San Sebastian

Los cinco magnificos
Foto de duo

Foto de trio
Vecinos "enramaus"
Otro brindis

Entre sus muchas propiedades, está la de aliviar la resaca, estoy hablando de las ixordigas(ortigas).
Se puede utilizar seca, tal como la venden en las herboristerías (para los que no vivimos en Laspuña), o recién recogida del campo (¡utilizad siempre guantes de goma, para no quedar ixordigaus!).
Para conseguir el remedio sanador en esos días en que todo da vueltas tenemos que seguir los siguientes pasos:
1.-Ponemos un puñadito de ortiga seca o un puñado de ortiga fresca en 1 litro de agua hirviendo y dejamos cocer 5 minutos antes de servir en una taza.
2.-El siguiente paso es exprimir medio limón.
3.-Añadimos el zumo de limón a la infusión. Lo bueno es tomarla tal cuál, pero se puede endulzar con un poco de miel. Se puede tomar dos o tres tazas a intervalos de un par de horas.

¡Como nuevos! y a por otra fiesta

1 comentario:

mariano altemir dijo...

As ixordigas se tienen que coger con a mano sin guantes. Es una forma de que se te pase a resaca y volvete mas agudo, si vas con pantalons cortos aun ye mejor.
Pero sobretodopa a resaca o mejor es poner un retajo do mismo color.
Mariano

martes, 26 de enero de 2010

Ixordigas en San Sebastian

Los cinco magnificos
Foto de duo

Foto de trio
Vecinos "enramaus"
Otro brindis

Entre sus muchas propiedades, está la de aliviar la resaca, estoy hablando de las ixordigas(ortigas).
Se puede utilizar seca, tal como la venden en las herboristerías (para los que no vivimos en Laspuña), o recién recogida del campo (¡utilizad siempre guantes de goma, para no quedar ixordigaus!).
Para conseguir el remedio sanador en esos días en que todo da vueltas tenemos que seguir los siguientes pasos:
1.-Ponemos un puñadito de ortiga seca o un puñado de ortiga fresca en 1 litro de agua hirviendo y dejamos cocer 5 minutos antes de servir en una taza.
2.-El siguiente paso es exprimir medio limón.
3.-Añadimos el zumo de limón a la infusión. Lo bueno es tomarla tal cuál, pero se puede endulzar con un poco de miel. Se puede tomar dos o tres tazas a intervalos de un par de horas.

¡Como nuevos! y a por otra fiesta

1 comentario:

mariano altemir dijo...

As ixordigas se tienen que coger con a mano sin guantes. Es una forma de que se te pase a resaca y volvete mas agudo, si vas con pantalons cortos aun ye mejor.
Pero sobretodopa a resaca o mejor es poner un retajo do mismo color.
Mariano